المقادير:توست+ طمطم +فلفل حار كمية قليلة يمكن لاستغناءعنها+بصل+ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود+ملح +زيتون شرائح+جبنة مبشورة اى نوع تحبون+ فلفل رومي +زيت لتحمير البصل.... الطريقة:نحضر خلطة البيتزا نقطع البصل نحمرها بالزيت نطحن الطماطم ونضيفها على البصل ثم نضيف الفلفل الرومي ثم الفلفل الاسود والفلفل الحار بعد طحنة نضع الخلطة تنشف جيدا ثم نضعها على التوست ونضع عليها الجبنةوالزيتون الشرئح ووشوي فلفل رومي نضع عليها قطعة ثانية من التوست ونضعها في الة الخاصة بالتوست حتي تتحمر شوي يصير شكلها مثلثين متلاصقين نقطعها ونرصها بالصحن وبالهناء والعافية
موضوع: بيتزا بالتوست طعمها روعة 
الإثنين يونيو 20, 2011 8:22 am